Szafranowy jogurtowiec z orzechami

  • wyświetlono: 1203 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Pyszne ciasto, które wspaniale wygląda i świetnie smakuje za sprawą dodatku szafranu

Cukiereczek
  • 40min

Składniki

SPÓD:
300 g orzechów laskowych,
15 dag daktyli bez pestki,
łyżka masła,
łyżka wody,
MASA JOGURTOWA:
780 g gęstego jogurtu naturalnego,
400 ml mleczka kokosowego,
cukier puder lub miód do smaku,
0,2 g nitek szafranu
żelatyna 30g
ciepła woda 150ml
2 kiwi,
1 granat,
płatki migdałowe

Sposób przygotowania przepisu:

Szafranowy jogurtowiec z orzechami

  • Szafranowy jogurtowiec z orzechami1. Zaczynamy od przygotowania spodu. Orzechy laskowe wkładamy do tortownicy. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Wkładamy orzechy na kwadrans do piekarnika.
  • Szafranowy jogurtowiec z orzechami2. W tym czasie kroimy daktyle na mniejsze części. Wyjmujemy orzechy i czekamy aż ostygną. Gdy to nastąpi obieramy je, a następnie wkładamy do blendera i mielimy. Łączymy ze sobą zmielone orzechy, pokrojone daktyle, miód i masło o temperaturze pokojowej, wodę - dokładnie mieszamy.
  • Szafranowy jogurtowiec z orzechami3. Tak przygotowaną masę wykładamy na spód tortownicy. Kolejno przygotowujemy masę jogurtową.
  • Szafranowy jogurtowiec z orzechami4. Szafran zalewamy 1-2 łyżeczkami ciepłej wody i czekamy aż puści kolor (aż nitki zaczną się rozpuszczać).
  • Szafranowy jogurtowiec z orzechami5. Do naczynia wlewamy jogurt, mleczko kokosowe, dodajemy szafran i dokładnie mieszamy mikserem. Całość słodzimy miodem lub cukrem pudrem do smaku. W między czasie rozpuszczamy żelatynę w ciepłej wodzie. Do masy jogurtowej wlewamy żelatynę i dokładnie mieszamy. Przelewamy całość do tortownicy i odstawiamy do lodówki do stężenia. Po wyjęciu ciasto dekorujemy pokrojonym na cztery części kiwi i granatem, posypujemy płatkami migdałowymi lub pozostałymi orzechami laskowymi. Życzę smacznego ;)

Porady

Szafran należy dokładnie rozpuścić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieCiastociasto z orzechamiDeserciasto bez pieczeniaszafranciasto z szafranemciasto z mlekiem kokosowym

Komentarze

Podobne przepisy

Jogurtowiec

Dodane przez: Teodorka

Jogurtowiec

Wyśmienite.

JOGURTOWIEC NA ZIMNO Z WINOGRONEM

Dodane przez: Babcia Tereska

JOGURTOWIEC NA ZIMNO Z WINOGRONEM

Jogurtowiec na biszkopcie z czekoladą....

Jogurtowiec z galaretkami i borówkami

Dodane przez: AnetaJ

Jogurtowiec z galaretkami i borówkami

Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie...

Jogurtowiec

Dodane przez: a_sad07

Jogurtowiec

Smakuje jak lekki i bardzo puszysty...

KOKOSOWY JOGURTOWIEC Z BRZOSKWINIAMI I KRUSZONKĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

KOKOSOWY JOGURTOWIEC Z BRZOSKWINIAMI I KRUSZONKĄ

Sernik ale z jogurtów greckich...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE