1.Obrane ziemniaki przekroić na ćwiartki, a następnie otrzymane części znowu przepołowić. Ułożyć na patelni i usmażyć na złoto (pod przykryciem), a potem wszystkie części odwrócić na druga stronę. W tym czasie pokroić parówki i położyć na ziemniaki i dusić pod przykryciem. Po 5 minutach przemieszać, wbić jaja, posolić i popieprzyć. Przemieszać i zostawić na chwile pod przykryciem
Porady
Smaczne z dodatkiem keczupu, sosu czosnkowego lub innego zimnego sosu.
Komentarze