Dodane przez: aliss06
Syrop z kwiatu bzu
- wyświetlono: 1378 |
- dodany do książki kucharskiej: 8 |
- polecenia: 0
Ten syrop jest niezawodnym środkiem w przypadku kataru, kaszlu, czyli ogólnie mówiąc – w stanach przeziębienia. Robię go dla moich dzieci . Ma bardzo dobry smak.
30min PT30M
Składniki
30 baldachów bzu czarnego3 cytryny
kwasek cytrynowy
1,5 kg cukru
1 litr wody
Sposób przygotowania przepisu:
Syrop z kwiatu bzu
- 1. Cytryny umyć , pokroić w kostkę ze skórką , wrzucić do słoika. Obskubać kwiaty z baldachimów i też wrzucić do słoika. 1,5 kg cukru , kwasek cytrynowy wymieszać i pozostawić w ciemnym miejscu na 48 godzin , dodać 1 litr przegotowanej wody , poczekać 2 godziny i zlać do małych słoiczków. Krótko pasteryzować , odwrócić do góry dnem . Po ostygnięciu wynieść do spiżarki.
Porady
- można rozcieńczyć z woda ( ciepła lub zimną)
- pić jako napój
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze