Syrop z kwiatów czarnego bzu
K.Sycik
- 36 godz.
- Dla 1 osoby
co roku taki przygotowuję i przez jesień i zimę podaję dziecku w celu zwiększenia odporności oraz dorosłym podczas przeziębień
- 36 godz.
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 50 baldachów kwiatu czarnego bzu
2 litry wody
2 kilogramy cukru
2 opakowania po 20 gram kwasku cytrynowego
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Syrop z kwiatów czarnego bzu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kwiaty odciąć od grubszych gałązek i przełożyć do dużego słoja.
Zalać letnią wodą i odstawić w chłodne miejsce na 2 dni.
Po 2 dniach odcedzić przez gazę i przelać do garnka.
Dodać cukier i kwasek cytrynowy.
Zagotować i podgrzewać pod przykryciem przez 5 minut.
Wlać do słoików i szczelnie zamknąć.
Syrop pić rozcieńczony. Na 1/3 szklanki letniej wody 3 łyżeczki syropu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czarny bezInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Syrop z kwiatów czarnego bzu i cytryn
Ten syrop jest przygotowywany w mojej rodzinie od zawsze. W ubiegłym roku po raz pierwszy zrobiłam go również ja. Zrobiłam go zdecydowanie za mało, dlatego w tym roku zrobię większą ilość. Dodam, że w syropie nie doszukamy się specyficznego, mało przyjemnego zapachu liści czy gałązek czarnego bzu.
Komentarze