Syrop z kwiatów akacji
Składniki:
- 60 gałązek kwiatów akacji
1 kg cukru
4 szklanki wody
3 łyżki miodu (akacjowego)
1 cytryna
Wystaw ocenę:
4.51 (184 ocen)
Syrop z kwiatów akacji - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kwiaty akacji umyć i osuszyć.
Wodę zagotować z cukrem do całkowitego rozpuszczenia.
Dodać miód i cytrynę pokrojoną w plastry dokładnie wymieszać i odstawić do wystygnięcia. Gdy syrop jest już całkowicie zimny, wkładamy nasze osuszone kwiaty.
Przykrywamy garnek i odstawiamy na 24 godziny.
Przez gazę odcedzamy syrop od kwiatów.
Syrop wlewamy do słoików lub butelek, pasteryzujemy 10 minut i studzimy odwrócone do góry dnem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Racuchy z kwiatów akacji - kwiaty akacji w cieście
Smak dzieciństwa, przynajmniej mój, pamiętam jak zbierałyśmy je z Mamą, a Wy pamiętacie kwiaty akacji w cieście?. Nieodzownie kojarzą mi się z nadchodzącym latem i zbliżającymi się wakacjami. Pyszne lekko słodkawe kwiaty z wyczuwalnym posmakiem miodu lub też nektaru. Jeśli chcecie się rozkoszować ak
Komentarze