świetnie zastępuje cukier lub miód w wypiekach i marynatach. Świetny dodatek do chleba, płatków czy jogurtu, dla alergików i tych którzy dbają o swoje zdrowie.
Syrop z daktyli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Daktyle wkładamy do słoika, od ich ilości zależy gęstość pasty. Jeśli powkładamy je ciasno do słoja, będzie bardzo gęsta.
Ja polecam powkładać je luźno, ale jednak tak aby się dotykały.
Bakalie zalewamy wrzątkiem do samego wieczka, zakręcamy i odstawiamy na całą noc.
Rano masę miksujemy blenderem lub przekręcamy przez maszynkę i gotowe.
Pastę przechowujemy w lodówce, nawet kilka tygodni.
Komentarze