Syrop pokrzywowo-miętowy
Justyna
- 40 min
- Dla 1 osoby
Pyszny i zdrowy syrop nie tylko na zimę.
- 40 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- • ok. 500g liści pokrzywy,
• ok. 200 g liści mięty,
• 3 l zagotowanej, ostudzonej wody,
• 1,5 kg cukru,
• 2-3 cytryny lub 15g kwasku cytrynowego,
5 (2 ocen)
Zobacz również:
PrzetworySyrop pokrzywowo-miętowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Liście pokrzywy i mięty płuczę kilkakrotnie. Pokrzywę drobno siekam (w gumowych rękawiczkach). Miętę pozostawiam w całości, dodaję cytrynę ( jeżeli używam kwasek, to dodaję dopiero następnego dnia). Wszystko przekładam do dużego garnka, wlewam litr wody i podgrzewam na małym ogniu kilka minut. Nie zagotowuję! Odstawiam na 24 godziny.
Następnego dnia zagotowuję 2l wody, rozpuszczam w nim cukier. Następnie dodaję pokrzywę i miętę- gotuję ok 3 minuty, następnie dodaję kwasek ( jeżeli nie dodałam cytryny) i gotuję jeszcze przez 2 minuty. Odstawiam jeszcze do naciągnięcia na 10-15 minut. Całość odcedzam, najlepiej przez gazę. Syrop przelewam do wyparzonych słoików lub butelek, zakręcam i od razu pasteryzuję przez 10 minut.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Syrop miętowy
Jeśli zastanawiacie się jak spożytkować miętę polecam przygotować syrop. Jego przygotowanie nie wymaga wiele pracy ani wymyślnych składników. Można go używać do rozcieńczania jako sok, dodawać do herbaty miętowej, co świetnie podbija jej smak, stosować do deserów np. musu czekoladowo-miętowego.
Komentarze