Syrop miętowy na gorące dni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Miętę dobrze umyć. W całości (gałązki i liście) włożyć do garnka, dodać kwasek cytrynowy i wodę. Wymieszać i przykryć. Zostawić na 24 godziny.
2.Po 24 godzinach całość postawić na ogniu, dodać cukier. Wymieszać dobrze i doprowadzić do wrzenia. Następnie wyłączyć i pozostawić do wystygnięcia.
3. Następnie przecedzić, przelać do słoiczków i pasteryzować ok. 15-20 min.
Podawać rozcieńczony wodą, najlepiej z lodem, plasterkiem cytryny i listkiem świeżej mięty.
Komentarze