Syrop cytrynowo-imbirowy
Domowe remedium na przeziębienie, bolące gardło czy kaszel. Imbir działa m.in. przeciwzapalnie, rozgrzewa i odkaża. Cytryna jest królową witaminy C.
Składniki:
- 2 większe cytryny
4-5cm lub na oko mały kawałeczek imbiru
Słoiczek miodu - najlepszy od zaprzyjaźnionego pszczelarza
Syrop cytrynowo-imbirowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Cytrynę należy sparzyć i pokroić na plasterki, usunąć pestki.
2. Imbir obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o małych oczkach.
3. Do wyparzonego słoika wlać trochę miodu ( ok.2-3 łyżek), ułożyć ciasno kilka plastrów cytryny, posypać imbirem.
4. Ponownie polać miodem, ułożyć plasterki cytryny i posypać imbirem. Czynność powtarzać aż skończą nam się plasterki cytryny. Zalewamy wszystko większą ilością miodu.
5. Zakręcić słoiczek i odstawić na dzień w chłodne miejsce.
6. Przechowywać w lodówce.
Porady
Syrop można dodawać do ciepłej (nie gorącej!) herbaty lub wody. Można również pić po łyżeczce - profilaktycznie.
Podobne przepisy
Komentarze