Syrop akacjowy
- Dla 4 osób
Składniki:
- 6 szklanek płatków akacji
500 g cukru
1 litr wody
1 cytryna
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Syrop akacjowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kwiaty zbieramy z dala od drogi, najlepiej niedaleko lasu, gdzie powietrze jest jak najbardziej czyste.
Następnie obrywamy z gałązek białe płatki, delikatnie płuczemy je zimną wodą.
Wsypujemy do sporego, przynajmniej dwulitrowego słoika, dodajemy wyszorowaną i pokrojoną w plasterki cytrynę.
Do garnka wlewamy litr wody i wsypujemy 500 g cukru, syrop doprowadzamy do wrzenia.
Gorącym syropem zalewamy kwiaty i odstawiamy na dobę w chłodne, przewiewne miejsce.
Następnego dnia całość przelewamy do garnka i gotujemy.
Po zagotowaniu przecedzamy przez drobne sitko, ponownie zagotowujemy i przelewamy do wyparzonych słoiczków/buteleczek.
Herbatka z syropem akacjowym będzie doskonała na wieczór, zaśniemy spokojniejsi i zdrowsi. ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Syrop z mięty na zimę. Domowe przetwory
Mięta ma wiele właściwości zdrowotnych, ma zbawienny wpływ na nasz organizm, zawiera sporo białka i węglowodanów, witamin i minerałów. Działa antybakteryjnie i uspokająco, a ponadto oczyszcza nasz organizm. Przepis na syrop z mięty jest bardzo prosty, a sam syrop bardzo smaczny. Doskonale nadaje się...
Komentarze