Sypana drożdżówka z truskawkami

4.5 (173 ocen)

Inspirowałam się przepisem z programu "Ewa gotuje". Zaletą tej pysznej drożdżówki jest to, że nie trzeba jej wyrabiać :)

Składniki:

  • Ciasto: 100g drożdży
    1 szklanka cukru
    op.cukru waniliowego
    4 szklanki mąki
    4 jajka
    1 szklanka oleju
    3/4 szkl.ciepłego mleka
    szczypta soli

    Kruszonka: 1 szklanka mąki
    pół szklanki cukru
    pół kostki masła

    ponadto: 50 dag truskawek
    masło i bułka tarta do posmarowania blaszki
    cukier puder do posypania





Wystaw ocenę:

4.5 (173 ocen)

Zobacz również:

Drożdżówka Desery

Sypana drożdżówka z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • drożdże zasyp cukrem 1. Ciasto: drożdże pokruszyć do miski, zasypać cukrem i cukrem waniliowym.
  • roztrzep jaja 2. Jaja wbić do osobnej miseczki, roztrzepać i wylać na warstwę cukru.
  • warstwę jajeczną zalej olejem 3. Na warstwę jajeczną wylać olej, a następnie mleko.
  • przesiej mąkę na warstwy 4. Mąkę przesiać na wierzch i posypać szczyptą soli.
  • 5. Tak przygotowane (nie mieszane) składniki zostawić w ciepłym miejscu pod przykryciem na trzy godziny.
  • 6. Składniki na kruszonkę posiekać, połączyć, zwinąć w folię i chłodzić godzinę w lodówce.
  • na cieście rozłóż truskawki 7. Po trzech godzinach składniki na ciasto połączyć ze sobą. Ciasto wylać na posmarowaną masłem i posypaną bułką tartą blaszkę (25/40 cm). Porozkładać umyte i odszypułkowane truskawki i posypać kruszonką.
  • sypana drożdżówka z truskawkami 8. Drożdżówkę piec 50-60 minut w 180 st.Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Porady

Składniki na ciasto drożdżowe powinny mieć temperaturę pokojową. Na na kruche ciasto - zimne masło.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Drożdże Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować