Sylwestrowe propozycje dla dzieci - kurczaczek z "łasuchem". - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki i marchewki obrać i robimy "łasucha".
Wzdłuż ziemniaka wyciąć klin, taką literę V, dochodząc do połowy bulwy.
Pokroić ziemniaki na plastry 5-7mm i w każdym wydrążyć małą lub większą dziurkę.
W każdą dziurkę włożyć walec wydrążony z marchewki, niech wystaje ponad plaster ziemniaka, będzie ciekawiej.
Przygotowane "łasuchy" smażymy w gorącym oleju na rumiano.
Pierś kurczaka pokroić w kostkę posypać solą i curry i obsmażyć ze wszystkich stron.
Kawałki kurczaka i "łasucha" ponabijać przemiennie na patyczki.
Podawać, tak jak dzieci lubią, z ketchupem i w towarzystwie pszczółek.
Pszczółki zimowe ,to krzyżówka oliwek i ogórka!
Komentarze