Syjamska potrawka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Marchewki pokroić w kostkę, wrzucić do garnka, zalać gorącą wodą tak aby przykrywała marchewkę na 2 cm . Dodać łyżkę masła, sól , cukier i gotować aż warzywa zmiękną.
2 .Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i obtoczyć w mące . Podsmażyć mięso na patelni .
3. Gdy marchewki będą miękkie dodać do nich puszkę osączonego groszku konserwowego i podsmażone wcześniej mięso. Wszystko razem gotować do zagęszczenia potrawy, na końcu dodać śmietanę.
4. Podawać z ugotowanymi ziemniakami .
Porady
Mięso przed obtoczeniem w mącę można posypać ulubionymi przyprawami .
Komentarze