Sycące pulpeciki z sosem pomidorowym

  • wyświetlono: 390 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Sycące z dodatkiem ryżu i w sosie pomidorowym.

IMG_20200920_203554

Składniki

Pulpety:
1kg mięsa mielonego
1torebka ryżu
3cebule
3ząbki czosnku
sół, pieprz vegeta
2jajka mąka ziemniaczana
3łyżki bułki tartej

Sos pomidorowy:
1cebula
1ząbek czosnku
1marchewka
1słoiczek koncentratu pomidorowego
1śmietana 18%

Dodatkowo:
3l. wody
kawałek pora
1kostka rosołowa
1marchewka
1pietruszka
1ząbek czosnku
kawałek selera
4kulki pieprzu ziarnistego
liść laurowy
ziele angielskie

Sposób przygotowania przepisu:

Sycące pulpeciki z sosem pomidorowym

  • 1. Ryż gotuj przez 10min. Cebule podsmaż z czosnkiem. Ugotowany ryż dodaj do cebuli-podsmaż. Zimne dodaj do mięsa mielonego. Wbij jajka i dodaj bułke tartą. Przypraw do smaku. Uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego. Następnie obtocz w mące.
  • 2. Do garnka z zimną wodą wrzucam warzywa oraz kostkę rosołową. Przypraw. Gotuj do miękkości jarzyn
  • 3. Na koniec wykładamy warzywa, a wkładamy pulpety i gotujemy ok. 30min., często mieszając.
  • 4. Sos: Cebulę podsmaż na oliwie, następnie dodaje ugotowane warzywa oprócz pora i podsmażam kilka minut. W następnej kolejności dodać koncentrat i dusić przez chwilę. Wszystko zblenderować. Dodać śmietanę i przyprawić wg uznania. Przygotowany sos wlać do wywaru z pulpetami i razem podgotować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadszkola_babciz_roznych_stron_swiatamięso mielonepulpetyczosneksycącekoncentrat pomidorowyśmietanasólmąka ziemniaczanapieprzliść laurowybułka tartavegetaz ryżemprzepis miesiącaw sosie pomidorowympieprz ziarnistyna ibiad

Komentarze

Podobne przepisy

image-06kjjv8

Dodane przez: Mniam1

Jaglane pulpeciki w pomidorowym sosie z bakłażanem

Wytrawne danie w formie klopsików...

Pulpeciki w sosie pomidorowo-paprykowym z pieczarkami

Dodane przez: olinek_82

Pulpeciki w sosie pomidorowo-paprykowym z...

Pulpeciki w sosie pomidorowym z...

Pulpeciki w sosie pomidorowym

Dodane przez: bogusia82

Pulpeciki w sosie pomidorowym

Takie małe pulpeciki w sosie pomidorowym...

pulpeciki

Dodane przez: Agusia2

Pulpeciki w sosie pomidorowym

A może ma ktoś ochotę na pulpeciki...

Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowym

Dodane przez: Futka

Pulpeciki drobiowe w sosie pomidorowym

Propozycja na delikatne pulpeciki...

image-177dlqh

Dodane przez: paolineczka

Spaghetti z sosem pomidorowym i pulpecikami

Spaghetti bardzo lubię, lecz sama...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE