Sycąca zupa serowa z niespodzianką...

  • wyświetlono: 406 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zupę podpatrzyłam u teściowej, ale nieco ją zmodyfikowałam :)

Kasia508
  • 45min

Składniki

1,5-2 l bulionu wołowego
ok 4 duże ziemniaki
500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
3 op./kostki serka topionego, np gouda lub ementaler
3/4 kostki mięsnej
łyżka słodkiej papryki
pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Sycąca zupa serowa z niespodzianką...

  • 1. Ziemniaki kroimy w kostkę i gotujemy w bulionie do miękkości.
  • 2. W międzyczasie przygotowujemy naszą niespodziankę do zupy, czyli podsmażone mięso mielone, które dodaje treści naszej zupie. W trakcie smażenia do mięsa dodajemy kostkę mięsną oraz słodką paprykę.
  • 3. Gdy ziemniaki zmiękną, dorzucamy usmażone mięso oraz serki topione i czekamy, aż się wszystko zagotuje i składniki się połączą, a serki stopią. Dodajemy pieprz do smaku i ewentualnie sól, uważając jednak, żeby nie przesolić zupy, ponieważ serki są dość słone.

Porady

Jeśli zbierze nam się tłuszczyk na zupie, można go zebrać za pomocą łyżki, bądź odstawić na chwilkę, aż się utworzy niewielki kożuszek i wraz z nim zebrać tłuszczyk.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwil

Komentarze

Podobne przepisy

zupa serowa z klopsikami

Dodane przez: aneczka791

Zupa serowa z klopsikami

Mocno serowy smak zupy z dodatkiem...

PYSZNA, SYCĄCA ZUPA GULASZOWA

Dodane przez: violast11

PYSZNA, SYCĄCA ZUPA GULASZOWA

Idealna zupa na zimowe obiady

zupa

Dodane przez: Aninka88

Zupa porowo-serowa z grzankami

aromatyczna zupa

image-1ie3qyc

Dodane przez: izaa_a

zupa serowa z klopsikami

szybka , smaczna i sycąca zupa

image-0fx3dtl

Dodane przez: joanna1974

Zupa serowa z grzankami

Rozgrzewająca i pożywna zupa w...

Zupa serowa z klopsikami i chilli

Dodane przez: W_poszukiwaniu_inspiracji

Zupa serowa z klopsikami

Pyszna, kremowa zupa z drobiowymi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE