Swojskie śledziki marynowane

5 (1 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 60 min

Pyszne, słodko - kwaśne, tak miękkie i aksamitne, że rozpływają się w ustach, można je podać w dowolnej postaci : rolmopsy, koreczki, w sałatce śledziowej, lub jak u mnie tym razem z cebulką w sosie śmietanowym. Polecam, są wyjątkowo udane i robię je na każde święta :)

  • 60 min

Składniki:

  • 1 - 1,5 kg świeżych śledzi ( najlepiej tuszki czyli wypatroszone i bez głowy )
    zalewa:
    2,5 szklanki wody
    1 szklanka octu spirytusowego 10 %
    1 łyżka soli + 2 łyżki cukru
    3 liście laurowe + kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
    2 pokrojone w talarki cebule
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Przystawki Koreczki

Swojskie śledziki marynowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-00p94br 1. Sporządzić zalewę : zagotować wodę z przyprawami i pokrojoną cebulą, pogotować ok. 10 minut, ostudzić.
    Śledzie ( jeżeli całe ) wypatroszyć, umyć i zalać przestudzoną zalewą, najlepiej w większym słoju lub małym wiaderku.
  • image-096ljmt 2. Pozostawić w tej marynacie w chłodnym miejscu 5 - 7 dni, po tym czasie odfiletować ręcznie ( bardzo łatwo odchodzi szkielet od śledzia ).

    Z gotowych marynowanych filetów można teraz wyczarować dowolną przekąskę, wszystkie będą doskonałe.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-50% na drugi tańszy produkt
-50% na drugi tańszy produkt
Rabat 50% na drugi produkt w n... więcej»
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
+
-50% na drugi tańszy produkt
Online
Stacjonarnie

Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Triumph24
Zobacz
Rabat do 30% na odzież i obuwie
Rabat do 30% na odzież i obuwie
Rabat rosnący wraz z ilością p... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Rabat do 30% na odzież i obuwie
Online

Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-30% na całą ofertę kosmetyków
-30% na całą ofertę kosmetyków
Rabat -30% na całą ofertę kosm... więcej»
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
+
-30% na całą ofertę kosmetyków
Online

Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ2024
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
20% na cały asortyment
20% na cały asortyment
Rabat 20% na cały asortyment d... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
+
20% na cały asortyment
Online

Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY20
Zobacz
-20% przy zakupach za min. 250 zł
-20% przy zakupach za min. 250 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 250 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_01-2017

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować