Swojskie jadło - kapusta z ziemniakami

  • wyświetlono: 736 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kapusta i ziemniaki to doskonała para. Danie bezmięsne. Coś nie tylko dla wegetarian. Polecam.

ewaeu
  • 3 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

biała kapusta ok. 400 g
3 łyżki oleju rzepakowego
duża cebula
3 ząbki czosnku
ziemniaki ok. 400 g
1/2 słoika suszonych pomidorów w oleju z ziołami ok.140 g
łyżka przyprawy do ziemniaków
łyżka przyprawy do bigosu/dań z kapusty
pieprz czarny świeżo mielony
sól do smaku
2 łyżki posiekanego koperku

Sposób przygotowania przepisu:

Swojskie jadło - kapusta z ziemniakami

  • 1. Kapustę pokroić najpierw w grube plastry, a następnie w grubą kostkę. Na patelni rozgrzać olej rzepakowy. Dodać pokrojoną kapustę i smażyć na wolnym ogniu. Następnie dodać pokrojoną w grubą kostkę cebulę i czosnek w grube plasterki. Smażyć ok. 10 min, mieszać. Dodać suszone pomidory. Jeśli zbyt duże, to przekroić. Na koniec dodać obrane, pokrojone w grubą kostkę ziemniaki. Nalać szklankę przegotowanej, ciepłej wody. Przykryć i na wolnym ogniu gotować/parować aż do miękkości ziemniaków. Na koniec dodać przyprawę do kapusty, przyprawę do ziemniaków, świeżo mielony pieprz czarny i sól do smaku.
    Swojskie jadło gotowe. Wystarczy jeszcze oprószyć koperkiem. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie wegetariańskiekapustaziemniakikoperekbiała kapustasuszone pomidoryszybki obiaddla wegetariankapusta z ziemniakami

Komentarze

Podobne przepisy

kociołek z ogniska

Dodane przez: anka1988

Prażone z ogniska - kociołek z ziemniakami,...

Nasza sprawdzona receptura na prażone...

Karkówka zapiekana z kapustą i ziemniakami

Dodane przez: olinek_82

Karkówka zapiekana z kapustą i ziemniakami

Aromatyczna ziemniaczana zapiekanka...

Kotlety z kapusty i ziemniaków

Dodane przez: AnetaJ

Kotlety z kapusty i ziemniaków

To smaczny zamiennik kotletów mięsnych....

Kapusta z ziemniakami

Dodane przez: RedakcjaPP

Kapusta z ziemniakami

To jednogarnkowe smaczne i szybkie...

Karkówka z ziemniakami i kapustą

Dodane przez: evita0007

Karkówka z ziemniakami i kapustą

Moja wersja karkówki jest na ostro...

Colcannon- czyli ziemniaki z kapustą

Dodane przez: WeronikaCh

Colcannon- czyli ziemniaki z kapustą

Danie pochodzi z kuchni Irlandzkiej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE