Młode ziemniaki z boczkiem

  • wyświetlono: 2738 |
  • dodany do książki kucharskiej: 15 |
  • polecenia: 3

Pyszne i syte jadło to coś dobrego dla kogoś kto lubi ziemniaki zwłaszcza młode i boczek. Takie danie można jeszcze podać z sadzonym jajkiem.

Marta Ryżek-Kalkowska
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

ok 2 kg małych ziemniaków (najlepiej młodych)
0,5 kg wędzonego boczku
1 cebula
100g masła 82%
pęczek koperku
przyprawa do ziemniaków i frytek
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Młode ziemniaki z boczkiem

  • ziemniaki w mundurkach1. Ziemniaki solimy i gotujemy w łupinach "mundurkach" do miękkości. Studzimy i obieramy. Obrane ziemniaki przekładamy do dużego naczynia.które można włożyć do piekarnika i posypujemy przyprawą do ziemniaków.
  • boczek2. Boczek kroimy na drobne paseczki i smażymy na rozgrzanej patelni bez tłuszczu. Na patelni po boczku przesmaż drobno posiekaną cebulę. Wyłóż wszystko na ziemniaki.
  • masło3. Na koniec rozpuszczamy masło i polewamy łyżką każdy ziemniak..
  • zapiekamy4. Tak przygotowane ziemniaki wstawiamy do rozgrzanego piekarnika w 200stC i zapiekamy 15 minut.
    Po wyjęciu z piekarnika obficie posypujemy posiekanym świeżym koperkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaboczekziemniakikoperekmłode ziemniakiobiadszybki obiadwiosnanowalijkiwiosenny obiadprzepis_miesiąca1000syte dane

Komentarze

Podobne przepisy

Szaszłyki z młodych ziemniaków

Dodane przez: Jaga85

Szaszłyki z młodych ziemniaków

Młode ziemniaki same w sobie są...

Młode ziemniaki z patelni

Dodane przez: Anyzkowo

Młode ziemniaki z patelni

Pyszny dodatek do obiadu

Pieczone młode ziemniaki z fetą

Dodane przez: Goszka

Pieczone młode ziemniaki z fetą

Ziemniaki faszerowane fetą to...

Młode ziemniaki pieczone z czosnkiem

Dodane przez: bogusia82

Młode ziemniaki pieczone z czosnkiem

Bardzo smaczne ziemniaki do obiadu...

Śmietankowe kotlety z młodych ziemniaków

Dodane przez: Martyna1991

Śmietankowe kotlety z młodych ziemniaków

Delikatne, z puszystym białym środkiem...

młode ziemniaki

Dodane przez: AnnaKoziel

Mlode ziemniaki z boczkiem

Nadają się na danie główne, przystawkę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE