Swojskie jadło z sadzonym jajkiem na boczku

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Marta Ryżek-Kalkowska

1 godz. 30 min
Dla 5 osób
Łatwy

Marta Ryżek-Kalkowska

Jako Wielkopolanka uwielbiam ziemniaki w każdej postaci, a zapiekane z boczkiem i sadzonym jajkiem to uczta dla domowników.

1 godz. 30 min
Dla 5 osób
Łatwy

Składniki:

ok 2 kg ziemniaków (najlepiej młodych)
0,5 kg wędzonego boczku
1 cebula
100g masła 82%
pęczek koperku lub szczypioku
przyprawa do ziemniaków i frytek
sól
5 jaj

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Jajko

Swojskie jadło z sadzonym jajkiem na boczku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki solimy i gotujemy w łupinach "mundurkach" do miękkości. Studzimy i obieramy. Obrane ziemniaki przekładamy do dużego naczynia, które można włożyć do piekarnika i posypujemy przyprawą do ziemniaków.
2. Boczek kroimy na drobne paseczki i smażymy na rozgrzanej patelni bez tłuszczu. Na patelni po boczku przesmaż posiekaną cebulę. Wyłóż wszystko na ziemniaki. Na koniec rozpuszczamy masło i polewamy łyżką każdy ziemniak..
3. Na ziemniaki z boczkiem wybijamy jajka. Tak przygotowane ziemniaki wstawiamy do rozgrzanego piekarnika w 200stC i zapiekamy 20 minut.
Po wyjęciu z piekarnika można posypać posiekanym świeżym koperkiem lub szczypiorkiem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Boczek Jajka Koper Młode ziemniaki Szczypiorek Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Pączki luksusowe z obrączką

Mini pączki serowe

Sałatka pilska 4 składnikowa

Filet panko z sosem słodko ostrym i kruszonką z fety

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Swojskie jadło

ijojka90 Bardzo proste i szybkie do zrobienia. Mój narzeczony ciągle pyta kiedy będzie "jego zupa" :) Szczerze polecam 30 min

4.49 (198 ocen)

Swojskie jadło - kapusta z ziemniakami

ewaeu Kapusta i ziemniaki to doskonała para. Danie bezmięsne. Coś nie tylko dla wegetarian. Polecam. 45 min

4.94 (163 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.94 (163 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Mielone z jajkiem sadzonym

AnetaJ Bardzo lubię kotlety mielone i często szukam pomysłu, by je urozmaicić. Poniżej pomysł na kotlety mielone z jajkiem sadzonym, zmieni ono mielonego w smaczna i efektywną potrawę. 1 min

4.27 (209 ocen)

Takie śniadanie zachęci największego niejadka .

4.27 (209 ocen)

Łódeczki z parówek z jajkiem sadzonym

Alina Andzia Takie śniadanie zachęci największego niejadka . 20 min

4.36 (236 ocen)

Zupa cygańska z sadzonym jajkiem

monika016 Zupa cygańska to prosta, smaczna, sycąca i treściwa zupa z kiełbasą i warzywami. Zupa na każdą kieszeń, składniki do niej są bardzo tanie. 60 min