świeże śledzie z piekarnika

  • wyświetlono: 17405 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

smakują wyśmienicie i są lepsze od smażonych na patelni, smakują na ciepło i na zimno...................SMACZNEGO!!!

ziutula

Składniki

śledzie 1 kg/tuszki nie duże, sok z cytryny 1 łyżka, kucharek 1,5 łyżki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, pieprz czarny mielony - ile potrzeba

Sposób przygotowania przepisu:

świeże śledzie z piekarnika

  • etap1. kupiłam nie duże świeże śledzie tuszki (bez głów), usunęłam ości - tuszkę położyć na grzbiecie na desce i palcem środkowym przeciągnąć wdzłuż naciskając po ości, ość lekko odchodzi od mięsa i jest ładny filet

    obrane z ości filety opłukać i na durszlaku zostawić do odcieknięcia wody

    w misce wymieszać śledzie z kucharkiem, sokiem cytryny i zostawić na całą noc w lodówce

    przed pieczeniem śledzie wysypać np do zlewu i z powrotem je włożyć do miski, teraz je wymieszać z olejem
  • etap2. blacha z folią do pieczenia - układać na folii śledzie składając filety do siebie
  • etap3. posypać pieprzem świeżo mielonym
  • etap4. piekarnik nagrzać na 200 C, grzanie góra/dół, poziom 2

    piec 20 minut - następnie ustawić na termoobieg i piec z 15-20 minut, nadmiar wody odparuje i śledzie będą chrupiące

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzuśledzie pieczoneśledzie z piekarnika

Komentarze

Podobne przepisy

SZASZŁYKI Z PIEKARNIKA

Dodane przez: Magda_Z

SZASZŁYKI Z PIEKARNIKA

Szaszłyki z piekarnika - idealne,...

Świeże małże duszone w winie podane z makaronem

Dodane przez: Iwona75

Świeże małże duszone w winie podane z makaronem

Małże duszone w białym winie z...

Placki dyniowe z piekarnika

Dodane przez: Blodka

Placuszki dyniowe z piekarnika

Pyszne, wytrawne placuszki z dyni...

image-1japr2n

Dodane przez: JulkaTomeczek

Soczysta karkówka z piekarnika

Mięso przyrządzone w ten sposób...

Gołąbki z piekarnika

Dodane przez: WeronikaCh

Gołąbki z piekarnika

Pieczone gołąbki to specjał mojej...

Morszczuk z piekarnika

Dodane przez: anka1988

Morszczuk z piekarnika

Ryba w zdrowszej wersji, bez panierki,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE