Świąteczny schab z owocami

  • wyświetlono: 734 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Schab z owocami - na ciepło polany sosem z pieczeni lub na zimno.

1545998009610

Składniki

ok 1,2 kg schabu bez kości
3 ząbki przeciśniętego czosnku + sól + pieprz + majeranek do posypania
4 - 5 grubszych plastrów boczku wędzonego
6 miękkich suszonych moreli
6 miękkich śliwek suszonych bez pestek

Sposób przygotowania przepisu:

Świąteczny schab z owocami

  • image-0lndwl61. Ostrym nożem wykroić ze schabu płaski płat mięsa, posmarować mieszanką soli, pieprzu, czosnku i majeranku, odłożyć na godzinę do lodówki.
    Na mięsie na przemian ułożyć plastry boczku i owoce, zwinąć w roladę, obwiązać grubszą nicią
    Umieścić w worku do pieczenia, dokładnie zamknąć, włożyć do garnka, zalać wrzątkiem.
    Gotować 30 minut, jak ostygnie wstawić do pieczenia (w tym samym worku ) i piec w piekarniku 1 godz w temp ok 190 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadschabroladaświętakolacjaobiadowoceprzyjęcie

Komentarze

Podobne przepisy

świąteczne inspiracje z jajkami

Dodane przez: Koronowianka

ŚWIĄTECZNE INSPIRACJE Z JAJKAMI

Bardzo smaczna ozdoba świątecznego...

Swiąteczna fasolka z bułką

Dodane przez: doowa

Świąteczna fasolka z bułką

Moja babcia mawiała że jak nie...

Schab pieczony z morelami

Dodane przez: Goszka

Schab pieczony z morelami

Schab jest bardzo kruchy, lekko...

śledz z jabłkiem i cebulą

Dodane przez: nataliakielek

Świąteczny śledz z jabłkiem i cebulą

Tradycyjnie na święta jedną z obowiązkowych...

Świąteczny tatar z łososia

Dodane przez: EwaSidor

Świąteczny tatar z łososia

Tatar z łososia wspaniale pasuje...

image-0kf93hf

Dodane przez: beniawojt

Śledzik z owocami

Proste i smaczne połączenie sledzia...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE