Na święta Bożego Narodzenia postanowiłam sobie zrobić wędlinki własnej roboty.
Dzielę się z Wami przepisem na pyszny schab wędzony na mokro.
Schabik wyszedł rewelacyjny, smaczny i kruchy.
Domownicy zachwyceni.
5 (3 ocen)
Porady
Na 1kg mięsa około 0,70 litra wody (tak by mięso było dokładnie zakryte).
Komentarze