świąteczny placek z 3 (inaczej czeski miodownik)

4.5 (181 ocen)

  • 3 godz. 20 min

Jest to dość pracochłonne ciasto ale jest najlepszym ciastem pod słońcem. Nie da się nie skusić.

  • 3 godz. 20 min

Składniki:

  • Na ciasto:
    1/2 kostki margaryny
    10 dag smalcu
    0.6 kg mąki
    3 żółtka
    2 łyżeczki sody oczyszczonej
    10 dag miodu
    15 dag cukru pudru

    Na krem:
    pół litra mleka
    6 łyżek kaszy manny
    3/4 szklanki cukru
    1 masło

    dżem z czarnej porzeczki

    Na polewę:
    1/2 kostki margaryny
    pół szklanki cukru pudru
    3 łyżki kakao

Wystaw ocenę:

4.5 (181 ocen)

Zobacz również:

Desery

Świąteczny placek z 3 (inaczej czeski miodownik) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do miski wsypuję przesianą mąkę z sodą oczyszczoną. Dodaje cukier puder, żółtka, margarynę, smalec oraz miód. Wyrabiam ciasto.
  • 2. Kiedy ciasto będzie już wyrobione dzielę je na 3 równe części.
  • 3. Każdą część rozwałkować ( ja wylepiam bo ciasto się łatwo rozwala) na blachę która z jednej strony jest otwarta(bo inaczej nie da się wyciągnąć upieczonego placka jest bardzo kruchy).
  • 4. Uformowane już placki piec w temperaturze 180 stopni ok 13 minut. Wyciągnąć placki z blachy zaraz po upieczeniu. Odstawić do ostudzenia.
  • 5. Mleko wstawiamy gdy zaczyna się gotować dodajemy mannę. Gdy już będzie gotowa odstawiamy do ostudzenia.
  • 6. Masło miksujemy na puch z cukrem pudrem i dodajemy po łyżce zimnej manny.
  • 7. pierwszy placek należy posmarować dość grubo dżemem i położyć kolejny placek. Na ten zaś placek smarujemy 3/4 kremu i przykrywamy trzecim plackiem. Ostatni placek smarujemy pozostałą masą i polewamy polewą. Odstawiamy w chłodne, ale nie zimne miejsce na 12 godzin, aby placki zmiękły.

Porady

Placek ma tą zaletę, że jest najlepszy po 2-3 dniach.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Tylko teraz! -30% na nową kolekcję
Tylko teraz! -30% na nową kolekcję
Skorzystaj z promocji -30% na... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY2024
Zobacz
+
Tylko teraz! -30% na nową kolekcję
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY2024
Zobacz
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
7% rabatu na 700 największych... więcej»
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
+
-7% na 700 marek kosmetyków i perfum
Online

7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:7EZEBRA
Zobacz
Rabat do -30%
Rabat do -30%
Rabat do -30% w sklepach stacj... więcej»
Kod rabatowy:HEGOS2024
Zobacz
+
Rabat do -30%
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:HEGOS2024
Zobacz
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* od 299 złotych i pr... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 30%* i prezent**
Online
Stacjonarnie

Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
Rabat 20% na markę Dr_Irena_Eris
Rabat 20% na markę Dr Irena Eris
Rabat 20% na całą markę Dr Ire... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
Rabat 20% na markę Dr Irena Eris
Online

Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować