Świąteczny pasztet z żurawiną
Składniki:
- 1,5 kg mięsa wieprzowego (np. karkówka,szynka)
400 g wątróbki drobiowej
1 kostka rosołowa drobiowa
2 liście laurowe
2 ziarenka ziela angielskiego
2 cebule
olej do smażenia
100 g suszonej żurawiny
2 szklanki wywaru mięsnego (w którym gotowało się mięso )
3 łyżki kaszki kukurydzianej
4 jajka
4 łyżeczki czerwonej czubrycy
1 łyżeczka majeranku
4.5 (145 ocen)
Świąteczny pasztet z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Mięso pokroić na kawałki,włożyć do garnka zalać wodą, dodać
liście laurowe,ziele angielskie
kostkę rosołową drobiową. Gotować około 45 minut.
Wątróbki oczyścić,dodać do mięsa. Całość gotować jeszcze 15 minut
na małym ogniu.
Obraną cebulę, pokroić w małą kostkę, zeszklić na oleju.
Mięso,wątróbkę przemielić dwukrotnie przez maszynkę do mielenia mięsa.Dodać żurawinę, jajka,kaszkę kukurydzianą,cebulę i zimny wywar. Doprawić do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać.
Masę przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia formy (dł. 30cm),
wierz posmarować olejem i piec przez godzinę w piekarniku nagrzanym do
180 st.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze