Świąteczny klops z jajkiem

  • wyświetlono: 374 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Do przygotowania potrzebny nam będzie oczywiście szynkowar

  • 90min

Składniki

500g mięsa mielonego (ja zrobiłam z wieprzowego ale równie dobrze może być drobiowe)
łyżeczka przyprawy Rozkoszna
łyżeczka żelatyny
2 ugotowane jajka na twardo

Sposób przygotowania przepisu:

Świąteczny klops z jajkiem

  • image-1xl2vwy1. Mięso doprawiamy przyprawą dodajemy żelatynę, połowę mięsa wkładamy do szynkowara ,następnie układamy na środku ugotowanie jajka i przygrywamy drugą połową mięsa.
    Po przygotowaniu wkładamy do lodówki ,ja trzymałam całą noc ,następnego dnia wkładamy szynkowar do większego garnka nalewamy wody do rantu szynkowara i zagotowujemy wodę tak aby osiągnęła 80 stopni temperaturę mierzymy termometrem

    i gotujemy przez 1,5h do tym czasie wyciągamy szynkowar i chłodzimy pod zimną wodą aby obniżyć temperaturę następnie wstawiamy do lodówki na parę godzin aby mięso się zsiadło.

Porady

można dodać także suszone lub wędzone śliweczki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchnia

Komentarze

Podobne przepisy

Klops z jajkiem

Dodane przez: Gosiek-kuchcik

KLOPS Z JAJKIEM

Kolorowy i smakowity! Jako danie...

Klops z jajkiem i szpinakiem

Dodane przez: Dalia84

Klops z jajkiem i szpinakiem

Uczta dla podniebienia.

klops z pieczarkami i jajkiem

Dodane przez: mariosylwia

Klops z pieczarkami i jajkiem

Świetny pomysł na pyszny obiadek....

Klops

Dodane przez: Magster

KLOPS Z JAJKIEM I PAPRYCZKĄ CHILII

Klops to dosyć pospolite danie...

rolada z indyka

Dodane przez: elka72

Świąteczna rolada z jajkiem

Rolada z indyka,z farszem z zielonego...

klops z jajkiem

Dodane przez: Konto nieaktywne

klops z jajkiem

Ta potrawa zawsze gości na Wielkanocnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE