Świąteczne proste ciasto z białek z kandyzowaną aronią
Izabela Siwulska
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Gdy pieczemy kruche ciasteczka to często pozostają nam białka. Polecam wykorzystać je do upieczenia tego ciasta z samych białek. Ciasto jest pyszne i takie mięciutkie. Dodałam do niego cukru ze skórką cytrynową i aronii kandyzowanej, dlatego wyszło lekko kwaskowate. Polecam podać je z filiżanką ulubionej kawy. Można zrobić z podwójnej porcji. Można oprószyć cukrem pudrem. Polecam.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Na ciasto:
4 białka
4 łyżki cukru
4 łyżki oleju
5 łyżek mąki tortowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżka cukru ze skórką cytrynową
2 łyżeczki proszku do pieczenia
10 dag aronii kandyzowanej
Dodatkowo:
masło lub margaryna do posmarowania formy
kasza manna do oprószenia formy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Świąteczne proste ciasto z białek z kandyzowaną aronią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubijamy na sztywną pianę, wsypujemy oba cukry i ubijamy do całkowitego rozpuszczenia się cukrów, dodajemy olej i chwilę ubijamy. Następnie wsypujemy obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy suszoną aronię i dokładnie mieszamy.
- 2. Ciasto przekładamy do okrągłej foremki o średnicy około 20 cm posmarowanej masłem lub margaryną i oprószonej kaszą manną.
- 3. Pieczemy około 30 minut w temperaturze 180 stopni, sprawdzamy suchym patyczkiem czy jest upieczone i studzimy.
- 4. Gotowe ciasto kroimy i podajemy. Smacznego życzę.
Porady
Foremka o średnicy około 20 cm. Ciasto można pokroić na 8 porcji.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze