ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI

  • wyświetlono: 426 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

wspaniałe proste i szybkie

  • 220min

Składniki

150 g melasy lub miodu połączonego z 2 łyżkami dobrego kakao
110 g masła
100 g cukru pudru
375 g mąki
1/2 łyżeczki cynamonu
1 i 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki mielonych goździków
1/4 łyżeczki soli
1 duże jajko
2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika

Lukier :
- szlanka przesianego cukru pudru
- 1 biako jaja surowego

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

ŚWIĄTECZNE PIERNICZKI

  • 1. W rondelku podgrzewamy melasę ( lub miód wymieszany z kakao), masło i cukier mieszając od czasu do czasu.
  • 2. Tak przygotowaną masę odstawiamy na około 30 minut do ostygnięcia.
    W dużej misce mieszamy suche składniki.
  • 3. Do melasy wbijamy jajko i całość dokładnie mieszamy. Tak przygotowane mokre składniki wlewamy do suchych składników i zagniatamy do uzyskania jednolitego ciasta.
    Z ciasta formujemy kulę, przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na około 2 godziny.
  • 4. Po tym czasie rozwałkowujemy cienko ciasto na stolnicy silikonowej lub na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wycinamy foremkami dowolne kształty.
    Pierniczki pieczemy w temperaturze 175ºC przez 8 - 10 minut ( aż ich brzegi zaczną się rumienić)
  • pierniczki5. Gotowe ciasteczka wyjmujemy z piekarnika i studzimy na kratce. Lukrujemy.
    Pierniczki przechowujemy w szczelnie zamkniętej puszce

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



 

Komentarze

Podobne przepisy

Świąteczny piernik.

Dodane przez: BABECZKA 35

Świąteczny piernik.

Puszysty i pyszny piernik.

Świąteczne pierniczki

Dodane przez: Skotka

Świąteczne pierniczki

Co roku przed świętami piekę pierniczki...

Świąteczne pierniczki

Dodane przez: zzewa

Świąteczne pierniczki

Moje pierniczki świąteczne już...

image-0rxg4vb

Dodane przez: Magda33

piernik świąteczny

Przepis z którego piernik zawsze...

Pierniczki Świąteczne

Dodane przez: karolinajedynak24

Świąteczne pierniczki

Święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy...

pierniczki świąteczne

Dodane przez: agarybak76

Pierniczki świąteczne

Piękna dekoracja świąteczna, a...