Świąteczne ciastka - kokosowe choinki
Monika Jerzak
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, na tę okazję mam dla Was świąteczne ciastka – choinki. Ciasteczka mają zielony kolor, który zawdzięczają szpinakowi. Do przepisu wykorzystałam produkty bezglutenowe. Choineczki są także wegańskie.
Jestem pewna, że stworzą one odpowiedni klimat na Waszych świątecznych stołach. Ciastka śmiało można powiesić na choince.
- 1 godz. 30 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
200 g mrożonego szpinaku
1 szklanka oleju kokosowego (możesz też użyć innego wybranego oleju)
100 g cukru
2/3 szklanki mąki kokosowej (ok. 120 g)
40 g kokosu
3 łyżki masła orzechowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia (bezglutenowego)
szczypta soli
Do dekoracji:
czekolada
kokos
posypka czekoladowa
0 (0 ocen)
Świąteczne ciastka - kokosowe choinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szpinak wyciągnij z zamrażarki i poczekaj do jego rozmrożenia. Teraz odciśnij szpinak z wody.
- 2. Olej kokosowy roztop w kąpieli wodnej (możesz też użyć innego oleju, na przykład słonecznikowy).
-
3.
Rozmrożony szpinak i olej zblenduj razem tak, aby jak najbardziej rozdrobnić szpinak.
Do szpinaku i oleju dodaj mąkę, cukier, kokos, masło orzechowe, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Całość wymieszaj. Powstałe ciasto włóż na 20 minut do zamrażarki. - 4. Teraz odbierz część ciasta i rozwałkuj je na grubość około 0,5 cm. Z ciasta wykrój choinki lub inne kształty. Gotowe ciasteczka piecz około 20 minut w 180 stopniach Celsjusza – tak, aby ciastka lekko się zarumieniły i stwardniały.
- 5. Ciasteczka ozdób czekoladą, kokosem i posypką. Możesz też użyć innych ozdób – na przykład zrobić kolorowe bombki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Świąteczne choinki piernikowe
Muffinki choinki podpatrzyłam w internecie,ale tylko podpatrzyłam,bo wykonanie i składniki to już mój pomysł.Tak mi się spodobały,że postanowiłam je zrobić.Wyglądają pięknie i mogą być ozdobą świątecznego stołu.Takimi choinkami możemy zaskoczyć gości.Moje córki były nimi zachwycone.
Komentarze