Swiąteczne ciasteczka renifery - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i waniliowym, Dodać posiekane masło, rozcierać w palcach przez chwilę. następnie dodać śmietanę i szybko zagnieść ciasto. Gdyby ciasto było za suche wtedy dodać trochę więcej śmietany. Ciasto włożyć do lodówki i chłodzić około pół godz. Następnie wyjąć, krótko zagnieść i wałkować na grubość około 5 mm. Wykrawać ulubione kształty. Piec w temp. 180C do zezłocenia ok 15- 20 min. Co chwilę jednak sprawdzać, ponieważ każdy piekarnik piecze inaczej ;-)
Po wystudzeniu udekorować.
Komentarze