Świąteczne choinki.

0 (0 ocen)

Przygotowania do zbliżającej się Wigilii to okres bardzo podniecający i ekscytujący zwłaszcza dla dzieci.

Składniki:

  • Ciasto na pierniczki.
    2,5 szkl. mąki
    15 dag tłuszczu
    2 jajka
    2 łyżki kakao
    2 łyżki miodu
    2 łyżki przyprawy do pierników
    1 łyżeczka sody
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Świąteczne choinki. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Choinki z piernika 1. Łyżeczkę cukru trochę skarmelizować. Dodać łyżkę gorącej wody, miód, resztę cukru, tłuszcz, kakao i przyprawy korzenne, dobrze wymieszać- zdjąć z ognia i ostudzić.
    Dosypać mąkę, wbić jajka i dodać sodę wymieszaną z odrobiną wody. Zagnieść ciasto, cienko wywałkować i wyciąć gwiazdki lub inne kształty. Piec w temp.180stop.,około10min-15 min, zależy od grubości ciastek.
    Dodatkowo:


    Z papieru wyciąć szablony kilku gwiazdek(5-7) o różnej wielkości i kilka krążków o średnicy 2-3cm jako przekładki.
    Rozwałkować ciasto, przyłożyć szablony i wykroić gwiazdki i krążki. Ułożyć na wysypanej mąką blaszce.
    Piec około 10 min w temp.180stop.
    Przygotować lukier-białko utrzeć z cukrem na gładki lukier.
    Budować choinkę zaczynając od największej gwiazdki do najmniejszej, przekładając je krążkami.
    Ozdobić wg własnego upodobania.
  • 2. Przepis na najprostszy lukier:
    15 dkg cukru pudru
    1- 2 łyżki gorącej wody
    2 łyżki soku z cytryny

    Wszystko wymieszać. Tą masą posmarować pierniczki. Kolor uzyskamy dodając kropelkę barwnika spożywczego.

Porady

Przygotowania do zbliżającej się Wigilii to okres bardzo podniecający i ekscytujący zwłaszcza dla dzieci. Oczekują one pierwszej gwiazdki, kolorowej, świecącej choinki i niejednokrotnie prawdziwego Gwiazdora(Mikołaja) z workiem prezentów. Same dzieci mogą przygotować piernikową choinkę, która pięknie opakowana, będzie wspaniałym prezentem dla ukochanej babci, dziadka czy cioci. Więcej zdjęć http://edicook.blogspot.com/2011/12/swiateczne-choinki.html

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować