Świąteczne babeczki majonezowe

0 (0 ocen)

delikatnie wilgotne

Składniki:

  • Składniki : ( 12 sztuk )

    4 łyżki majonezu,
    3/4 szklanki mąki pszennej,
    3 łyżki mąki ziemniaczanej,
    4 jajka,
    2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
    1/2 szklanki cukru,
    2 łyżki cukru waniliowego.


    Składniki dekoracja :

    cukrowe jajeczka,
    150 ml śmietanki 30%,
    2 łyżki mascarpone,
    2 łyżki cukru pudru,
    2 łyżki kakao.

Świąteczne babeczki majonezowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.

    Przygotowanie :

    Z białej ubij sztywną pianę. Żółtka wbij do miski. Wsyp cukier i cukier waniliowy. Ubij na puszystą masę. Nie przerywając miksowania dodaj majonez. Wsyp mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Wymieszaj składniki. Partiami do ciasta dodaj pianę i delikatnie połącz składniki. Ciasto przelej do papilotek na 3/4 wysokości. Włóż do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piecz przez 20-25 minut.
  • 2. Przygotowanie :

    Do miski wlej schłodzoną śmietankę. Wsyp cukier puder i kakao. Ubij na sztywno. Dodaj mascarpone i dokładnie połącz składniki. Babeczki udekoruj kremem kakaowym. Na górze ułóż kolorowe jajeczka.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy