Świąteczne amoniaczki
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mleko: 0.5 szklanki
- amoniak: 3 łyżki
- cukier waniliowy: 4 łyżki
- mąka: 0.5 kilograma
- cukier: 10 dekagramów
- masło: 4 łyżki
- jajka: 2 sztuki
- żółtko: 1 sztuka
- margaryny: 1 plaster
- sól: 1 szczypta
Świąteczne amoniaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cukier waniliowy mieszamy z amoniakiem i rozpuszczamy w ciepłym mleku. Na koniec dodajemy mąkę i wyrabiamy dokładnie ciasto.
Z rozwałkowanego ciasta, literatką wykrawamy ciasteczka o średnicy 4 cm. Ciastka smarujemy żółtkiem.
Gotowe ciastka układamy na blaszce, wysmarowanej margaryną. Wstawiamy do gorącego piekarnika w temperaturze 180 C i pieczemy 20 minut. Amoniaczki pieczemy na złoty kolor.
Komentarze