Świąteczna rolada z kremem orzechowo - migdałowym
- 2 godz. 30 min
Taka rolada jest fajna bo szybka, pasuje na co dzień jak również możemy ją podać na różne okazje. U nas na przykład na pewno pojawi się na Boże Narodzenie.
- 2 godz. 30 min
Składniki:
- Ciasto:
•1 szklanka mąki pszennej
•6 jajek
•3/4 szklanki cukru
•6 łyżek gorącej wody
Krem:
•200 g masła
•100 g zmielonych orzechów włoskich
•50 g zmielonych migdałów
•1/2 szklanki gorącego mleka
•2 łyżki czekośliwki
•150 g cukru
•3 żółtka
Dodatkowo:
•bita śmietana
•orzechy
•Kakao
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryŚwiąteczna rolada z kremem orzechowo - migdałowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żółtka, z cukrem i gorącą wodą ucieramy na puszystą masę. Po czym stopniowo ciągle ucierając dodajemy mąkę. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do nich masę żółtkową i delikatnie mieszamy.
Ciasto pieczemy 15 min, w tem. 180 stopni C. Studzimy kilka minut i rolujemy je w ścierkę.
Orzechy i migdały zalewamy gorącym mlekiem i odstawiamy masę do przestygnięcia. Masło, żółtka i cukier ucieramy, po czym dalej ucierając dodajemy do nich wystudzoną masę orzechowo - migdałową i czekośliwkę.
Biszkopt smarujemy kremem i po całości rozsypujemy kawałki orzechów. Roladę zwijamy i dowolnie dekorujemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sernik w cieście orzechowo migdałowym z kremem latte macchiato
Wyborny kremowy sernik otulony dwoma warstwami pysznego kremu o smaku kawy z dwoma warstwami biszkopta orzechowo migdałowego. Może posłużyć jako tort, jest bardzo podzielny już jedna porcja zaspokoi każdego łasucha. Każdy znajdzie w nim coś dla siebie ser, orzechy, migdały, kawa. Idealny na różne okazje.
Komentarze