Suszony czosnek niedźwiedzi
- 30 godz.
Składniki:
- Składniki na 200 g suszonego czosnku:
2 kg świeżych liści czosnku niedźwiedziego, bez łodyżek
Wystaw ocenę:
4.48 (167 ocen)
Zobacz również:
PrzetworySuszony czosnek niedźwiedzi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na podłodze rozpościeramy prześcieradło, najlepiej takie, które nawet jak się ewentualnie zabarwi, nie będzie nam go szkoda.
Liście myjemy partiami i rozkładamy na prześcieradle by się osuszyły.
Osuszone siekamy (nie musi być bardzo drobno, bardzo łatwo się kruszy w rękach po wysuszeniu) i układamy na piętrach suszarki do warzyw.
Mi wyszło łącznie dziesięć pięter na dwa kilogramy czosnku.
Przechowujemy w suchym miejscu.
Suszymy około 5 - 6 godzin, przesypujemy do suchych, plastikowych pojemniczków.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze