sushi
- 20 min
Składniki:
- 5 listków nori
pasta wasabi
czarny sezam
5 liści sałaty
opakowanie wędzonego łososia
serek almette śmietankowy
1 ogórek
sos sojowy ciemny
1 szklanka ryżu
4 łyżki octu ryżowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sushi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż z solą gotujemy do miękkości, następnie dodajemy do niego ocet ryżowy. Listki norki smarujemy na jednym brzegu pastą wasabi, a na pozostałą część kładziemy warstwę ryżu. Listki odwacamy o 180* i przy samym brzegunakładamy sałątę, serek almette, wędzonego łososia i ogórka pokrojonego w słupki a następnie zwijamy nasze sushi w rulon.(Aby się nie rozpadało sklejamy koniec wcześniej posmarowaną pastą wasabi)
- 2. Listki odwacamy o 180* i przy samym brzegunakładamy sałątę, serek almette, wędzonego łososia i ogórka pokrojonego w słupki a następnie zwijamy nasze sushi w rulon.(Aby się nie rozpadało sklejamy koniec wcześniej posmarowaną pastą wasabi)
- 3. Gotowe sushi posypujemy czarnym sezamem i podajemy z sosem sojowym ciemnym. Pychotka :)
Porady
Sushi najlepiej smakuje jak jest świeże, dlatego robi się je zaraz przed przybyciem gości.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
JapońskaPodobne przepisy
Sushi hosomaki
Sushi hosomaki to rulony ryżu z małą ilością składników owinięte algami morskimi i pokrojone na krążki ok 1 cm. Ja swoje zrobiłam również z surimi i papryką, żeby było kolorowo. Do maczania podałam sos sojowy, wasabi i sos słodko pikantny. Zrobiłam je na rodzinne spotkanie, wszystkim smakowało.
Sushi-California maki
California maki to zgrabne małe rolki gdzie nori jest w środku , z wędzonym łososiem , marynowaną rzodkwią, awokado , odrobiną chrzanu wasabi, całość obtoczona w czarnym i białym sezamie. Danie z kuchni japońskiej, jeśli lubisz sushi przygotowywać w domu, ten przepis jest dla Ciebie
Komentarze