Surówka z selerem konserwowym była dla nas miłą odmianą od znanych nam surówek:). Przebija w niej smak selera, który świetnie łączy się ze słodko-kwaśnym jabłkiem. Pycha!
Składniki:
1 słoik selera konserwowego
2 marchewki
1 małe jabłko
3 łyżki jogurtu lub śmietany
4 łyżki soku z cytryny
sól, pieprz
Surówka z selerem konserwowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę ścieramy na drobnych oczkach tarki, jabłko na grubszych. Seler odsączamy z zalewy.
2.Marchewkę, jabłko i seler łączymy ze sobą, dodajemy sok z cytryny, jogurt i przyprawy. Mieszamy do połączenia składników, odstawiamy na 30 minut przed podaniem.
Komentarze