Surówka z selera i pietruszki
Futka
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Prosta, smaczna, zdrowa i tania. Surówka z białych warzyw korzeniowych będzie świetnym dodatkiem do naszego obiadu, a do tego dostarczy nam sporej dawki witamin i składników odżywczych. Warto dodawać ją do cięższych dań, ponieważ zarówno seler, jak i pietruszka świetnie poprawiają nasze trawienie.
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 1 mały seler
- 2 pietruszki korzeniowe
- 1 mały pęczek natki pietruszki
- 2 łyżki delikatnego majonezu
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 1,5 łyżki miodu
- sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.45 (163 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z selera i pietruszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Natkę pietruszki siekamy, a obrany seler i pietruszki korzeniowe ścieramy na tarce o grubych oczkach. W miseczce łączymy ze sobą miód, ocet jabłkowy i delikatny majonez, dodajemy do warzyw, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy. Surówkę odstawiamy do lodówki na minimum godzinę dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów. Życzę smacznego! :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Witaminowa surówka z selera i marchewki
Smaczna i klasyczna surówka którą robię często w sezonie zimowym, pasuje zarówno do drobiowych kotletów jak i smażonej rybki, z selerem korzeniowym który zawiera dużo witaminy C i żelaza, w połączeniu z marchewką, jabłkiem i chrzanem smakuje wybornie. Śmietanę użytą w tej surówce z powodzeniem można...
Komentarze