SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ Z BANANAMI
- 15 min
Składniki:
- - 4 liście kapusty pekińskiej
- 1 duża marchewka
- biała część średniego pora
- 1 duże jabłko
- 3 średnie ogórki kiszone
- 2 banany
Sos:
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki śmietany
- 1/3 łyżeczki soli
- 1,5 łyżeczki cukru
- sok z cytryny (do smaku)
Wystaw ocenę:
5 (179 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSurówka z kapusty pekińskiej z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa i owoce umyć. Liście kapusty pekińskiej pokroić. Marchewkę obrać i zetrzeć na grubych oczkach. Pora pokroić na półplasterki. Jabłko obrać, usunąć gniazdo nasienne i drobno pokroić. Ogórki pokroić w ćwierćplasterki. Banany obrać i pokroić w kostkę (odkroić kilka plasterków do dekoracji). Wszystkie składniki wymieszać.
-
2.
Składniki sosu dokładnie wymieszać na gładki krem. Dać do surówki i dokładnie wymieszać, żeby sos pokrył całą powierzchnię warzyw.
Surówkę przełożyć do salaterki i udekorować.
Porady
Surówkę podajemy do obiadu do mięs i ryby. Z uwagi na to, że jest bogatym źródłem witamin, warto, żeby często gościła na naszym stole.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze