Surówka z Rukolą Wiosna-Lato

  • wyświetlono: 8344 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Moc witamin i zdrowia! Od jakiegoś czasu robię ją codziennie na kolację.Może to być też lekkostrawny dodatek do wakacyjnego obiadu lub grilla.

polcia

Składniki

duża garść rukoli (u mnie z własnego ogródka)
1 duży pomidor
pół ogórka sałatkowego
1 czerwona cebula
7 rzodkiewek
4 suszone pomidory z oliwy
garść kiełków słonecznika
pół opakowania mieszanki kiełków lucerny, soczewicy i rzodkiewki

Sos winegret
6 łyżek oliwy z oliwek
1 łyżka musztardy Dijon
1 przeciśnięty przez praskę duży ząbek czosnku
1 łyżka octu winnego lub jabłkowego
sól, sporo pieprzu (lubię ostrzejszą)

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Surówka z Rukolą Wiosna-Lato

  • 1. Pomidora pokroić w kostkę, ogórka obrać i też pokroić w kostkę. Suszone pomidory pokroić w paski a rzodkiewki i cebulę w plasterki.
    Dodać kiełki. Wymieszać. Winegretem polać chwilę przed podaniem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatakiełkikonkurs_uroda
 

Komentarze

Podobne przepisy

surówka z młodej kapusty

Dodane przez: rena123

Surówka z młodej kapusty

Nieco inna wersja surówki kapuścianej...

Surówka z pieczonych buraków

Dodane przez: Futka

Surówka z pieczonych buraków

Propozycja na smakowitą, zdrową...

surówka z marchewki i jabłka

Dodane przez: dagita

Surówka z marchwi i jabłka

Prosta, szybka i smaczna surówka.

Surówka z selera i marchewki

Dodane przez: bogusia82

Surówka z selera i marchewki

Smaczna i zdrowa surówka z selera,...

Surówka z białej kapusty

Dodane przez: Gosia123

Surówka z białej kapusty.

Surówka z białej kapusty najlepiej...

surówka z kapusty pekińskiej

Dodane przez: klaudia0318

Surówka z kapusty pekińskiej

Uwielbiam surówki.