Surówka z pora i kukurydzy z żurawiną

  • wyświetlono: 415 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Został mi por i kukurydza,zastanawiałam się do czego je wykorzystać-postanowiłam połączyć te składniki i tak powstała smaczna,łatwa i szybka surówka do obiadu.By była jeszcze smaczniejsza i by przełamać słodycz kukurydzy dodałam do niej żurawinę suszoną,dzięki której mamy tu odrobinę cierpkości :)

2017-07-01ab
  • 25min

Składniki

Składniki na około 3 porcje:
100 g pora (biała i jasnozielona część)
100 g kukurydzy z puszki (osączonej z zalewy)
1 łyżka cukru pudru
1/2 szklanki śmietany
sól
pieprz
2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
suszona żurawina na wierzch (około 2-3 garście)

Sposób przygotowania przepisu:

Surówka z pora i kukurydzy z żurawiną

  • 1. Por kroimy w cienkie półplasterki, przekładamy na sito, solimy i odstawiamy na około 10 minut, po tym czasie przelewamy wrzątkiem.
  • 2. Następnie pora przekładamy do miski, posypujemy cukrem pudrem, mieszamy i odstawiamy na kolejne 10 minut.
  • 3. Po tym czasie dodajemy kukurydzę, natkę pietruszki oraz śmietanę przyprawioną solą i pieprzem, całość mieszamy i posypujemy suszoną żurawiną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodykukurydzasezonowe_przysmakiporsurówkażurawina suszona

Komentarze

Podobne przepisy

dietetyczna surówka z marchwi i pora

Dodane przez: justi2401

Dietetyczna surówka z marchwi i pora

Lekka surówka pełna witamin z dodatkiem...

Surówka z pora i marchwi

Dodane przez: anaid123

surówka z pora i marchwi

Pyszna surówka, bardzo zdrowa i...

surówka z pora i jabłka

Dodane przez: justi2401

Surówka z pora i jabłka

W tej surówce słodycz jabłka doskonale...

Surówka z pora i cukinii

Dodane przez: Beata12

Surówka z pora i cukinii

Pyszna surówka do obiadu

Sałatka z pora i jajek.

Dodane przez: BABECZKA 35

Surówka z pora i jajka.

Szybki dodatek do drugiego dania.

Surówka

Dodane przez: Tulipan

Surówka z pora i cebuli

Surówka jest bardzo smaczna.Ma...