Surówka z pekinki, jajek, pomidora

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Pyszna surowka do obiadu, która dzięki dodaniu groszku konserowego lub kukurydzy zamienia się w sałatkę jako dodatek do wędliny.

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1/3 kapusty pekińskiej
    1 duzy pomidor
    1/2 cebuli czerwonej
    1 ogorek świeży
    4 jajka gotowane
    2 łyżki majonezu
    3 łyżki jogurtu naturalnego
    Sól, pieprz

Surówka z pekinki, jajek, pomidora - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka ugotować w osolonej wodzie na twardo. Kapustę poszatkować, cebulę pokroic w piórka a pomidora i ogorka w kostkę. Posolić i zostawić na 10min. Odcisnąć z nadmiaru wody. Wystudzone jajka pokroić w kostkę i dodać do reszty. Dodać majonez z jogurtem i doprawić do smaku.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy