Surówka z pekinki
Katarzyna Waśniewska
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Kapusta pekińska to bardzo wdzięczne warzywo. Pyszne, zdrowe, na tyle neutralne, że pasuje z różnymi dodatkami. Polecam
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kapusta pekińska
2 jabłka
2 marchewki
1 czerwona cebula
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
2-3 łyżeczki posiekanego koperku
sól,cukier, pieprz cytrynowy do smaku
łyżeczka soku z cytryny
Surówka z pekinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Marchewkę, jabłka i czerwoną cebulę drobno posiekać/poszatkować.
Doprawić do smaku solą, cukrem, pieprzem cytrynowym i sokiem z cytryny - wg uznania. Dodać majonez i jogurt, wymieszać.
Pyszny i zdrowy dodatek do obiadu.
Komentarze