Surówka z młodej kapusty, świeżego koperku i chrupiącej kukurydzy
Ewelina Pędzikowska
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Moja wersja tradycyjnej polskiej surówki na bazie młodej kapusty, świeżego, pachnącego koperku i zielonego ogórka oraz delikatnie słodkiej, chrupiącej kukurydzy to pozycja, która od lat cieszy się popularnością na naszych stołach. Świetnie sprawdzi się jako dodatek tradycyjnego obiadu oraz w roli surówki do dań grillowych.
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 mała główka młodej kapusty
2 zielone ogórki
1 puszka kukurydzy konserwowej
1 pęczek koperku
3 łyżki majonezu
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Surówka z młodej kapusty, świeżego koperku i chrupiącej kukurydzy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę poszatkować, ogórki obrać ze skóry i pokroić w półplasterki.
- 2. Kukurydzę odsączyć z zalewy, a koper drobno posiekać.
- 3. Kapustę, ogórki, kukurydzę, koperek przełożyć do miski, dodać majonez, dokładnie wymieszać.
- 4. Doprawić solą, pieprzem i całość ponownie wymieszać. Wstawić do lodówki na około 60minut żeby smaki się przegryzły.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze