REKLAMA

Surówka z młodej kapusty, papryki i kukurydzy

wyświetlono: 120 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Pyszna i prosta surówka z młodej kapusty. Bardzo chrupiąca. Idealna jako dodatek do drugiego dania. Może też być samodzielną przekąską. Polecam.

opublikowany: 30.06.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 60 min
  • Łatwy

Składniki:

  • pół główki młodej kapusty
    1 niewielka czerwona papryka
    pół puszki kukurydzy
    koperek świeży według uznania
    niewielka ilość soli
    pieprz czarny do smaku
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Kapustę oczyszczamy z wierzchnich liści, następnie kroimy dość cienko, płuczemy i dokładnie osuszamy z wody, kapustę posypujemy odrobiną soli i dokładnie mieszamy. Kapustę odstawiamy na około godzinę i od czasu do czasu mieszamy. Po tym czasie kapustę dokładnie odciskamy z soku który puściła.
  • 2. Paprykę myjemy, osuszamy, usuwamy gniazdo nasienne, a następnie kroimy w małą kostkę. Opłukany koperek drobno siekamy. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
  • 3. Wszystkie składniki dokładnie z sobą mieszamy. Przyprawiamy czarnym pieprzem mielonym i odstawiamy na pół godziny, żeby składniki ,,przegryzły się''.
  • 4. Gotową surówkę podajemy. Smacznego życzę.

Porady

Porcja dla 4 osób.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: agarybak76 IMG_1607 — kopia

Surówka z młodej kapusty

Nasza ulubiona surówka do obiadu - prosta i smaczna surówka z młodej kapusty.

kategoria: Surówki Dodatki opublikowany: 18.06.2019 | wyświetlono: 3073 Książki kucharskie: 13 | Polecenia: 0
Dodane przez: jolao jolao

Surówka z młodej kapusty i ogórka

Wiosenna, zielona surówka, dobra nie tylko do obiadu, ale również jako dodatek do dań z grilla.

kategoria: Surówki Dodatki opublikowany: 06.06.2018 | wyświetlono: 3077 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 0
Dodane przez: rena123 portret

Surówka z młodej kapusty

Nieco inna wersja surówki kapuścianej :)

kategoria: Surówki Dodatki opublikowany: 01.07.2013 | wyświetlono: 16143 Książki kucharskie: 13 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE