Surówka z młodej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Młodą kapustę obrać z liści zewnętrznych i drobno poszatkować
Cebulkę dymkę drobno posiekać, osobno białą cześć, osobno zieloną. Kapustę i białą część cebulki przełożyć do miski i posolić, ugniatać, aż stanie się delikatna i miękka. Na koniec dodać sok z cytryny, pieprz do smaku, posiekany koperek, zieloną część dymki, miód i oliwę. Całość wymieszać.
Komentarze