Surówka z młodej kapusty

  • wyświetlono: 386 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Do obiadu polecam taką prostą surówkę z młodej kapusty z marchewką. Doprawiona szczypiorkiem, koperkiem, posypana chrupiącymi pestkami słonecznika - pycha! Można dorzucić pokrojoną w paski paprykę, ale i bez niej surówka smakuje rewelacyjnie.

IMGP5924-4c
  • 4 porcje
  • 10min

Składniki

1/2 główki młodej kapusty
2 nieduże młode marchewki
pół pęczka szczypiorku
pół pęczka koperku
sól
cukier
sok z cytryny
olej lniany lub oliwa

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Surówka z młodej kapusty

  • 1. Kapustę poszatkować. Lekko posolić i posypać cukrem, ugnieść w rękach, żeby zaczęła puszczać sok.
    Marchew obrać i zetrzeć na dużych oczkach. Szczypiorek i koperek posiekać.
    Warzywa skropić sokiem z cytryny, polać olejem i wymieszać.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kapustanowalijkimłoda kapustasurówka z kapustysałatka do obiadu
 

Komentarze

Podobne przepisy

surówka z młodej kapusty z koperkiem

Dodane przez: igraszki losu

Surówka z młodej kapusty z koperkiem

Moja ulubiona surówka do obiadu...

Surówka z młodej kapusty

Dodane przez: mysza75

Surówka z młodej kapusty

Moja ulubiona surówka, którą mogę...

Surówka z młodej kapusty

Dodane przez: palinos

Surówka z młodej kapusty

Taką surówkę można podać do dań...

surówka z młodej kapusty

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Surówka obiadowa z młodej kapusty

Smaczna wiosenno-letnia surówka...

Surówka z młodej kapusty

Dodane przez: anjaa

Surówka z młodej kapusty

Surówki ze świeżych warzyw i owoców...

Surówka z młodej kapusty

Dodane przez: 2milutka

Surówka z młodej kapusty

Lekka surówka z młodej kapusty,...