Surówka z młodej kapusty
agarybak
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Nasza ulubiona surówka do obiadu - prosta i smaczna surówka z młodej kapusty.
- 15 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- pół główki młodej kapusty
2 marchewki
1 jabłko
1 cebula
4 łyżki oleju
1 łyżka soku z cytryny
sól, pieprz, cukier
pół pęczka posiekanego koperku
Wystaw ocenę:
4.5 (179 ocen)
Surówka z młodej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę umyć, drobno poszatkować i włożyć do większej miski. Cebulę posiekać i dołożyć do kapusty. Marchewki umyć i zetrzeć razem z obranym jabłkiem na tarce o dużym oczku. Połączyć z resztą składników. Olej wymieszać z sokiem z cytryny, solą, pieprzem i cukrem (do smaku).Dodać do surówki razem z posiekanym koperkiem i wszystko dokładnie wymieszać. Odstawić na 30 min, żeby smaki się przegryzły.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Delikatna surówka z młodej kapusty
Moja surówka z kapusty pięknie pachnie miodem i jabłkami. Nie ma w niej wprawdzie jabłek, ale ocet jabłkowy nadaje świetny aromat , miód przełamuje kwaśność potrawy. Cebulę zastąpiłam porem. Surówka wyśmienicie pasuje jako dodatek do drugiego dania lub do grillowanej kiełbaski .
Komentarze