Surówka z marchewki

0 (0 ocen)

Taką słodką wersją surówki, na pewno nie pogardzą nasze dzieciaki. A i dorośli przy okazji na tym mogą skorzystać.

Składniki:

  • ok 1 kg marchwi
    2 płaskie łyżki cukru
    sól
    sok z 1 cytryny
    sok z 2 pomarańczy
    jogurt naturalny

Surówka z marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Marchew obieram, myję pod bieżącą wodą, osuszam i ścieram na tarce o dużych oczkach. Dodaję cukier i sól, ugniatam łyżką i odstawiam, aż zmięknie. Do miękkiej marchewki dodaję, wyciśnięty sok z cytryny i pomarańczy. Mieszam , polewam jogurtem naturalnym i podaję do obiadu.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy