Pyszna, zdrowa surówka z jabłkiem, marchewka oraz imbirem, doskonała do obiadu :)
20 min
Składniki:
6 średniej wielkości marchewek
3 średniej wielkości winne jabłka
1 łyżka pasty z imbiru
1 łyżka chrzanu ze słoiczka
2-3 łyżki gęstej śmietany ( u mnie 18 % )
sol i pieprz do smaku
łyżeczka soku z cytryny
natka pietruszki ( świeża bądz suszona )
Surówka z marchewką, jabłkiem oraz imbirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewki umyć, oczyścić i zetrzeć na tarce, na średnich oczkach ( średnie oczka to takie pomiędzy tymi najmniejszymi a grubymi). Jabłka obraz ze skorki i zetrzeć na grubych oczkach. Połączyć z marchewką, dodać imbir, chrzan oraz śmietanę. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Posypać natką pietruszki.
Komentarze