Surówka z kiszonej kapusty
- 20 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 0,5 kilograma kapusty kiszonej
1 marchewka
1 jabłko
1 pęczek natki pietruszki
1/4 szklanki oliwy
4 łyżeczki cukru
pieprz do smaku
Surówka z kiszonej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę przesiekać nożem.
Przełożyć do miski.
Marchewkę obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dodać do kapusty.
Jabłko obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dodać również do kapusty.
Natkę pietruszki opłukać, osuszyć, posiekać i dodać do kapusty.
Wlać oliwę, dodać cukier i pieprz i dokładnie razem wszystko wymieszać.
Przed podaniem schłodzić.
Podobne przepisy
Surówka z kiszonej kapusty z marchewką i cebulką
Surówka z kiszonej kapusty często gości na naszym stole. Warto pamiętać, że kiszonki są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Ponadto dodatek tartej marchewki wprowadza kolejną porcję witamin. Surówka z kapusty kiszonej to sposób na podanie zalecanej dawki warzyw nawet dzieciom. Dodawania podsmażonej na...
Surówka z kiszonej kapusty
Klasyka polskich surówek. Pyszna i zdrowa surówka z kiszonej kapusty świetnie pasuje do dań mięsnych, ale może stanowić także samodzielną przekąskę. Kapusta kiszona to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera sporą dawkę witaminy C, która wzmacnia nasz układ odpornościowy. Znajdziemy w niej także witaminy...
Komentarze